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„Gesunde Küche“ für Dussmann

Jänner 2015
Dussmann Service erhielt für seine Zentralküche in Pichling bei Linz die Auszeichnung „Gesunde Küche“ des Landes Oberösterreich.


Regionale und saisonale Produkte, ausgewählte Zutaten mit einem hohen Nährstoffgehalt und ein abwechslungsreiches Speisenangebot sind Voraussetzung für diese Auszeichnung. In der Zentralküche Pichling bei Linz bereitet das Dussmann-Küchenteam täglich 1.500 Mahlzeiten für Berufstätige, Kindergartenkinder, Schüler und Senioren frisch zu. Nach Schulungen und einer Änderung des Menüplans folgen die Köche dabei nun den „Gesunde Küche“- Kriterien. Ziel ist es, Gesundheit, Genuss und Nachhaltigkeit zu verbinden.
Zur Pressemitteilung: www.dussmann.at







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